全国いか加工業協同組合
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全国いか加工業協同組合からのお知らせを掲載しています。
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全国いか加工業協同組合信頼性向上自主計画について
業界全体として、消費者から信頼され続けるよう、必要な情報の提供・発信、相談対応、行政機関との連携等を行う役割を果たします。
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「食品事業者の5つの基本原則」の周知を図るとともに、本基本原則に基づいて、組合員が消費者の信頼を確保・向上するために行う取組の相談対応を行います。
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期限表示等の表示のガイドラインを策定するほか、セミナー等を開催することなどにより、表示の適正化に向けて必要な支援を行います。
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セミナー等を開催することなどにより、コンプライアンス体制の構築の必要性について継続して周知徹底を図ります。
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消費者に対して、業界としての取組や食品に関する適切な情報等について、ホームページなどにより提供します。
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信頼性向上に向けた取組の中で明らかになってきた諸課題については、行政機関と緊密に情報を共有し、連携して解決に向けて取り組みます。
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